Économe à lame dentelée • Microplane
L’économe à lame dentelée Microplane est l’outil parfait pour venir à bout des fruits et légumes à peau fine et délicate, sans les écraser ni les abîmer.
Sa lame dentelée ultra-tranchante en acier inoxydable, affûtée comme un rasoir, coupe avec précision dans les deux sens, offrant un épluchage rapide et sans effort.
Grâce à sa conception à double tranchant, il s’adapte aux droitiers comme aux gauchers, tout en garantissant un mouvement fluide et naturel. Idéal pour les tomates, kiwis, pêches, nectarines, poivrons, mangues ou papayes, cet économe assure une découpe nette, même sur les peaux les plus fines.
Sa lame mobile épouse parfaitement la forme des aliments et retire uniquement la fine pellicule de peau, évitant ainsi tout gaspillage. Le manche ergonomique soft touch offre une prise en main sûre et confortable, et une encoche intégrée à l’extrémité permet de retirer aisément les yeux des pommes de terre ou les petites imperfections.
Pratique et hygiénique, cet économe se nettoie très facilement : un simple rinçage sous l’eau suffit, mais il passe également au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Caractéristiques techniques :
Lame dentelée ultra-affûtée en acier inoxydable
Coupe dans les deux sens pour un épluchage rapide et précis
Idéal pour tomates, kiwis, pêches, nectarines, mangues, papayes, poivrons…
Lame mobile s’adaptant à la forme des aliments
Manche ergonomique soft touch pour droitiers et gauchers
Encoche intégrée pour retirer les yeux de pommes de terre
Dimensions : 18,5 × 2,5 × 2,5 cm
Nettoyage facile : rincer sous l’eau ou passer au lave-vaisselle
Pourquoi on l’aime à La Brique Rose
Parce qu’il rend l’épluchage des fruits à peau tendre enfin facile ! Son tranchant précis et sa maniabilité en font un allié indispensable pour une cuisine rapide, nette et sans gaspillage.
